2012-2016年中国水产养殖业投资分析及前景预测报告

　　改革开放30年来，我国渔业发展成就辉煌，特别是水产养殖业的快速发展，不仅成功解决了我国城乡居民“吃鱼难”问题，而且在保障国家粮食安全、扩大就业、增加农民收入、改善水域生态环境等方面都做出了重要贡献。
　　世界水产养殖以亚洲一些国家最为发达，主要有中国、日本、印度和东南亚诸国。我国是世界上从事水产养殖历史最悠久的国家之一，养殖经验丰富，养殖技术普及。改革开放以来，我国渔业调整了发展重点，确立了以养为主的发展方针，水产养殖业获得了迅猛发展，产业布局发生了重大变化，已从沿海地区和长江、珠江流域等传统养殖区扩展到全国各地。养殖品种呈现多样化、优质化的趋势，海水养殖由传统的贝藻类为主向虾类、贝类、鱼类、藻类和海珍品全面发展；淡水养殖打破以“青、草、鲢、鳙”四大家鱼为主的传统格局，鳗鲡、罗非鱼、河蟹等一批名特优水产品已形成规模。我国进行规模化养殖的水产品种类已达50多种，工厂化养殖、深水网箱养殖、生态养殖等发展迅速。水产养殖业已成为我国农业的重要组成部分和当前农村经济的主要增长点之一。
　　水产品是人类优质蛋白的重要来源，它富含优质蛋白、氨基酸、维生素和矿物质等，而且数量和比例符合人体需要，特别是含有人体需求量较大的亮氨酸和赖氨酸。水产品中的结缔组织含量远比畜肉少，鱼类肌纤维较短，蛋白质组织松散，水分含量高，极易被人体消化吸收。因此，随着人们收入水平的提高，越来越多的中国人开始把营养性需求作为食品消费的第一需要，水产品的消费比重上升是大势所趋。
　　目前全球供人类消费的水产品约4800万吨，仅45%源自水产养殖，而全球人口2030年将增加20亿人口，如果人均消费量维持不变的话，所需水产品将增至约8500万吨。由于传统捕捞渔业已达到最大产量水平，发展水产养殖是填补水产品供需缺口的唯一途径。中国作为人口大国，渔业资源更显得匮乏，因此发展水产养殖是我国水产业的必然趋势。
　　中投顾问发布的《2012-2016年中国水产养殖业投资分析及前景预测报告》共十一章。报告首先介绍了水产养殖的基本概念、产品类型等，接着分析了国内外水产养殖业的发展状况。随后，报告对水产养殖业做了种苗分析、产品市场分析、区域发展分析、进出口分析、企业经营状况分析、存在问题与对策分析，最后对水产养殖业进行了投资分析，并科学地预测了未来发展前景。您若想对水产养殖业有个系统的了解或者想投资水产养殖，本报告是您不可或缺的重要工具。

第一章　水产养殖相关概述
　　1.1　水产养殖基本概念
　　　　1.1.1　水产养殖的定义
　　　　1.1.2　水产养殖面积
　　　　1.1.3　水产养殖主要种类
　　　　1.1.4　中国水产养殖历史
　　1.2　水产养殖产品类型介绍
　　　　1.2.1　大众产品生产类型
　　　　1.2.2　名优珍品生产类型
　　　　1.2.3　出口优势产品生产类型
第二章　世界水产养殖业发展分析
　　2.1　世界水产养殖业总况
　　　　2.1.1　世界水产养殖概述
　　　　2.1.2　世界水产养殖品种演变简况
　　　　2.1.3　世界水产养殖业的发展潜力
　　　　2.1.4　全球水产养殖发展前景展望
　　2.2　欧盟
　　　　2.2.1　欧盟水产养殖行业发展浅析
　　　　2.2.2　欧盟新成员国水产养殖业发展概述
　　　　2.2.3　欧盟水产养殖业未来发展展望
　　2.3　美国
　　　　2.3.1　美国水产养殖行业发展现状
　　　　2.3.2　未来美国水产养殖业发展预测
　　　　2.3.3　美国水产养殖业发展前景展望
　　2.4　越南
　　　　2.4.1　越南水产养殖业发展的优势条件
　　　　2.4.2　越南水产养殖位居全球第六位
　　　　2.4.3　越南全力发展水产养殖产业
　　　　2.4.4　越南水产养殖行业发展前景展望
　　2.5　其它国家
　　　　2.5.1　英国有机水产养殖业发展分析
　　　　2.5.2　俄罗斯水产养殖业发展简况
　　　　2.5.3　巴西制定新政策发展水产养殖业
　　　　2.5.4　菲律宾水产养殖业发展概述
　　　　2.5.5　尼日利亚水产养殖业发展综述
　　　　2.5.6　孟加拉国水产养殖业SWOT分析
　　　　2.5.7　希腊水产养殖业发展迅速
第三章　中国水产养殖业发展分析
　　3.1　中国水产养殖业发展概况
　　　　3.1.1　中国水产养殖业发展的世界主体地位
　　　　3.1.2　我国水产养殖业发展概述
　　　　3.1.3　国内水产养殖市场分析
　　　　3.1.4　我国水产养殖业30年发展成就
　　　　3.1.5　我国水产养殖业危机中快速复苏
　　　　3.1.6　我国水产养殖业步入稳步发展阶段
　　　　3.1.7　国内水产养殖业发展模式探究
　　3.2　特种水产养殖业发展探讨
　　　　3.2.1　特种水产养殖解释
　　　　3.2.2　特种水产养殖业在渔业和农业中的地位与作用
　　　　3.2.3　我国特种水产养殖业发展现状
　　3.3　水产养殖业可持续发展与国际贸易新秩序构建
　　　　3.3.1　持续发展的中国水产养殖业及对国际贸易的贡献
　　　　3.3.2　养殖水产品国际贸易发展面临的挑战
　　　　3.3.3　水产养殖业可持续发展应构建和谐的水产品国际贸易秩序
　　3.4　水产养殖饲料行业分析
　　　　3.4.1　饲料为水产养殖业发展提供基础支撑和战略保证
　　　　3.4.2　国内水产养殖饲料行业发展相对落后
　　　　3.4.3　我国水产饲料业发展前景乐观
第四章　中国水产养殖种苗发展分析
　　4.1　中国水产养殖种苗发展概况
　　　　4.1.1　我国水产原良种体系建设与发展现状
　　　　4.1.2　中国水产育种新模式优势浅析
　　　　4.1.3　水产养殖良种化发展概况
　　4.2　水产养殖良种化发展思路解析
　　　　4.2.1　水产养殖良种化发展目标
　　　　4.2.2　水产养殖良种化发展的重点
　　　　4.2.3　水产养殖生产良种化发展的主要措施
　　　　4.2.4　水产养殖良种化发展的政策建议
　　4.3　水产养殖种苗发展面临的挑战及对策
　　　　4.3.1　水产原良种体系建设发展面临的主要问题
　　　　4.3.2　我国水产养殖良种开发亟待加强
　　　　4.3.3　水产原良种体系建设发展对策
第五章　中国水产品市场发展分析
　　5.1　中国水产品市场发展概况
　　　　5.1.1　我国的水产养殖品种演变简述
　　　　5.1.2　我国优势区域水产品发展分析
　　　　5.1.3　我国水产品市场发展潜力和竞争优势
　　　　5.1.4　我国水产品市场热点及效益分析
　　5.2　2007-2010年中国水产品市场运行分析
　　　　5.2.1　2007年中国水产品市场运行综述
　　　　5.2.2　2008年中国水产品市场运行概况
　　　　5.2.3　2009年中国水产品市场运行分析
　　　　5.2.4　2010年中国水产品批发市场运行分析
　　5.3　水产养殖各类产品市场分析
　　　　5.3.1　常规鱼市场
　　　　5.3.2　河蟹市场
　　　　5.3.3　虾类市场
　　　　5.3.4　优质淡水鱼市场
　　　　5.3.5　龟鳖类市场
　　　　5.3.6　贝类市场
　　　　5.3.7　海水优质鱼类市场
第六章　中国重点省份水产养殖业发展概况
　　6.1　黑龙江省
　　　　6.1.1　黑龙江省水产养殖结构不断优化
　　　　6.1.2　黑龙江特色水产养殖发展势头强劲
　　　　6.1.3　黑龙江水产养殖产品质量不断提高
　　6.2　山东省
　　　　6.2.1　山东省水产养殖业发展概述
　　　　6.2.2　山东健康水产养殖效益显著
　　　　6.2.3　山东水产养殖业发展的建议
　　6.3　江苏省
　　　　6.3.1　江苏水产健康养殖发展概况
　　　　6.3.2　江苏溧阳市水产养殖业发展状况
　　　　6.3.3　江苏水产养殖严格执行GAP标准
　　6.4　浙江省
　　　　6.4.1　浙江省水产养殖业发展简况
　　　　6.4.2　浙江进一步加强对水产养殖产品质量的安全监控
　　　　6.4.3　浙江水产养殖产业发展对策
　　6.5　江西省
　　　　6.5.1　江西水产养殖业发展概况
　　　　6.5.2　江西水产健康养殖成绩突出
　　　　6.5.3　江西省水产养殖业获信贷支持
　　6.6　广东省
　　　　6.6.1　广东省水产养殖发展形势浅析
　　　　6.6.2　广东水产养殖主养品种情况
　　　　6.6.3　广东名特优品种养殖状况
　　6.7　海南省
　　　　6.7.1　海南水产养殖业发展现状
　　　　6.7.2　海南省推进水产健康养殖概述
　　　　6.7.3　海南热带水产养殖产业化项目进展顺利
　　　　6.7.4　海南水产养殖业进一步发展的瓶颈问题
　　　　6.7.5　海南水产养殖业发展建议
　　6.8　陕西省
　　　　6.8.1　陕西水产养殖发展状况
　　　　6.8.2　陕西水产养殖发展面临的形势
　　　　6.8.3　陕西水产养殖发展思路与目标
　　　　6.8.4　陕西水产养殖区域布局
　　　　6.8.5　陕西水产养殖未来发展重点与保障措施
第七章　中国水产养殖产品进出口分析
　　7.1　中国水产养殖产品进出口概况
　　　　7.1.1　我国出口水产品养殖已形成规模
　　　　7.1.2　2010年中国水产品进出口贸易分析
　　　　7.1.3　我国水产品出口主要市场比较解析
　　　　7.1.4　制约我国养殖水产品出口的主要因素
　　7.2　技术壁垒对中国水产品出口影响分析
　　　　7.2.1　我国水产品出口及遭受技术性贸易壁垒情况
　　　　7.2.2　技术性贸易壁垒对我国水产品出口影响实证分析
　　　　7.2.3　技术性贸易壁垒对中国水产品出口影响评论
第八章　中国水产养殖业上市公司经营状况分析
　　8.1　山东好当家海洋发展股份有限公司
　　　　8.1.1　公司简介
　　　　8.1.2　2009年1-12月好当家经营状况分析
　　　　8.1.3　2010年1-12月好当家经营状况分析
　　　　8.1.4　2011年1-3月好当家经营状况分析
　　8.2　湖南洞庭水殖股份有限公司
　　　　8.2.1　公司简介
　　　　8.2.2　2009年1-12月大湖股份经营状况分析
　　　　8.2.3　2010年1-12月大湖股份经营状况分析
　　　　8.2.4　2011年1-3月大湖股份经营状况分析
　　8.3　山东东方海洋科技股份有限公司
　　　　8.3.1　公司简介
　　　　8.3.2　2009年1-12月东方海洋经营状况分析
　　　　8.3.3　2010年1-12月东方海洋经营状况分析
　　　　8.3.4　2011年1-3月东方海洋经营状况分析
　　8.4　大连獐子岛渔业集团股份有限公司
　　　　8.4.1　公司简介
　　　　8.4.2　2009年1-12月獐子岛经营状况分析
　　　　8.4.3　2010年1-12月獐子岛经营状况分析
　　　　8.4.4　2011年1-3月獐子岛经营状况分析
　　8.5　上市公司财务比较分析
　　　　8.5.1　盈利能力分析
　　　　8.5.2　成长能力分析
　　　　8.5.3　营运能力分析
　　　　8.5.4　偿债能力分析
第九章　中国水产养殖行业发展存在的问题及对策分析
　　9.1　中国水产养殖业发展面临的挑战
　　　　9.1.1　我国水产养殖可持续发展面临的问题
　　　　9.1.2　中国水产养殖业发展的五大误区
　　　　9.1.3　国内水产养殖业发展存在三大隐患
　　　　9.1.4　水产养殖经营单位面临严峻挑战
　　9.2　中国特种水产养殖业发展存在的问题及对策
　　　　9.2.1　我国特种水产养殖业发展存在的问题
　　　　9.2.2　特种水产养殖行业发展对策
　　　　9.2.3　我国特种水产养殖产业化发展建议
　　9.3　中国水产养殖业发展对策
　　　　9.3.1　我国水产养殖业发展的建议
　　　　9.3.2　我国水产养殖业发展的出路
　　　　9.3.3　水产养殖行业发展的战略调整
　　　　9.3.4　水产养殖市场经营策略
　　9.4　中国水产养殖业提高效益之策
　　　　9.4.1　提高水产养殖经济效益的四大重点
　　　　9.4.2　提高水产养殖效益的重要途径
　　　　9.4.3　提高水产养殖经济效益的七大着眼点
　　　　9.4.4　提高水产养殖效益的主要措施
第十章　中国水产养殖业投资分析
　　10.1　投资机会
　　　　10.1.1　土地流转给水产养殖业带来新的发展契机
　　　　10.1.2　消费升级带来旺盛的水产品需求
　　　　10.1.3　未来新增水产品需求将主要依靠人工养殖
　　　　10.1.4　水产养殖成渔业关注的重点
　　10.2　投资方向
　　　　10.2.1　我国海水养殖前景优于淡水养殖
　　　　10.2.2　中高档水产品长期看好
　　　　10.2.3　海珍品将成消费热点
　　　　10.2.4　海参需求将十分强劲
　　10.3　投资风险
　　　　10.3.1　水产养殖业面临的三大风险
　　　　10.3.2　水产养殖业面临的信贷风险
　　　　10.3.3　投资海参养殖面临的风险
第十一章　中国水产养殖业发展前景展望
　　11.1　水产养殖行业发展前景趋势
　　　　11.1.1　我国水产养殖业发展趋向
　　　　11.1.2　水产养殖业发展前景分析
　　　　11.1.3　水产养殖种类市场前景广阔
　　　　11.1.4　小水产养殖前景看好
　　　　11.1.5　2012-2016年中国水产养殖业预测分析
　　11.2　部分水产养殖产品前景分析
　　　　11.2.1　黑鱼养殖发展前景
　　　　11.2.2　克氏螯虾开发前景
　　　　11.2.3　牡蛎养殖发展前景
　　　　11.2.4　太阳鱼养殖发展前景
　　11.3　2009-2015年中国水产养殖优势区域布局规划
　　　　11.3.1　水产养殖优势区域发展思路
　　　　11.3.2　水产养殖优势区域布局与发展重点
　　　　11.3.3　水产养殖优势区域发展的主要任务
　　　　11.3.4　水产养殖优势区域工程建设重点
　　　　11.3.5　水产养殖优势区域布局规划的保障措施
附录
附录一：水产养殖质量安全管理规定
附录二：水产养殖有机认证标准
附录三：农业部关于全面推进水产健康养殖、加强水产品质量安全监管的意见

图表　2008年欧盟主要水产养殖国家年产情况
图表　2007年各类海水产品批发市场价格变化
图表　2007年各类淡水产品批发市场价格变化
图表　2007年1-11月水产品出口额(分国别)
图表　2007年1-11月水产品进口额(分国别)
图表　2007年我国水产品主要类别的出口额、同比增幅及比重
图表　2007年我国水产品主要品种的出口额、同比增幅及比重
图表　海南省现有淡水养殖水面情况
图表　海南省淡水池塘养殖的情况
图表　海南省水库养殖的情况
图表　海南省可开发为淡水养殖水面的资源情况
图表　海南省可开发为精养水面的资源情况
图表　海南省海水养殖情况
图表　海南省水产养殖规划情况
图表　2009年我国水产品贸易方式
图表　2009年我国水产品一般贸易主要出口品种
图表　2009年我国水产品出口大类对比
图表　2009年我国水产品主要出口市场
图表　2009年我国水产品主要出口省份
图表　2009年我国水产品主要进口国家和地区
图表　中国水产品向4个主要市场的出口量和出口额
图表　中国水产品出口日本市场的主要品种
图表　中国水产品出口韩国市场的主要品种
图表　中国水产品出口美国市场的主要品种
图表　中国水产品出口欧盟市场的主要品种
图表　中国水产品对日、韩、美、欧出口量比重
图表　中国水产品对日、韩、美、欧出口额比重
图表　四个主要市场针对中国水产品采取的技术性质贸易壁垒
图表　中国水产品出口欧盟数量与欧盟氯霉素限量标准变化
图表　中国鳗鱼出口日本数量
图表　欧盟水产品药物MRL变化对中国水产品出口的影响结果
图表　2009年1-12月好当家主要财务数据
图表　2009年1-12月好当家非经常性损益项目及金额
图表　2007年-2009年好当家主要会计数据和主要财务指标
图表　2009年1-12月好当家主营业务分行业、产品情况
图表　2009年1-12月好当家主营业务分地区情况
图表　2010年1-12月好当家主要财务数据
图表　2010年1-12月好当家非经常性损益项目及金额
图表　2008年-2010年好当家主要会计数据和主要财务指标
图表　2010年1-12月好当家主营业务分行业、产品情况
图表　2010年1-12月好当家主营业务分地区情况
图表　2011年1-3月好当家主要财务数据
图表　2011年1-3月好当家非经常性损益项目及金额
图表　2009年1-12月大湖股份主要财务数据
图表　2009年1-12月大湖股份非经常性损益项目及金额
图表　2007年-2009年大湖股份主要会计数据和主要财务指标
图表　2009年1-12月大湖股份主营业务分行业、产品情况
图表　2009年1-12月大湖股份主营业务分地区情况
图表　2010年1-12月大湖股份主要财务数据
图表　2010年1-12月大湖股份非经常性损益项目及金额
图表　2008年-2010年大湖股份主要会计数据和主要财务指标
图表　2010年1-12月大湖股份主营业务分行业、产品情况
图表　2010年1-12月大湖股份主营业务分地区情况
图表　2011年1-3月大湖股份主要会计数据及财务指标
图表　2011年1-3月大湖股份非经常性损益项目及金额
图表　2009年1-12月东方海洋主要财务数据
图表　2009年1-12月东方海洋非经常性损益项目及金额
图表　2007年-2009年东方海洋主要会计数据和主要财务指标
图表　2009年1-12月东方海洋主营业务分行业、产品情况
图表　2009年1-12月东方海洋主营业务分地区情况
图表　2010年1-12月东方海洋主要财务数据
图表　2010年1-12月东方海洋非经常性损益项目及金额
图表　2008年-2010年东方海洋主要会计数据和主要财务指标
图表　2010年1-12月东方海洋主营业务分行业、产品情况
图表　2010年1-12月东方海洋主营业务分地区情况
图表　2011年1-3月东方海洋主要会计数据及财务指标
图表　2011年1-3月东方海洋非经常性损益项目及金额
图表　2009年1-12月獐子岛主要财务数据
图表　2009年1-12月獐子岛非经常性损益项目及金额
图表　2007年-2009年獐子岛主要会计数据和主要财务指标
图表　2009年1-12月獐子岛主营业务分行业、产品情况
图表　2009年1-12月獐子岛主营业务分地区情况
图表　2010年1-12月獐子岛主要财务数据
图表　2010年1-12月獐子岛非经常性损益项目及金额
图表　2008年-2010年獐子岛主要会计数据和主要财务指标
图表　2010年1-12月獐子岛主营业务分行业、产品情况
图表　2010年1-12月獐子岛主营业务分地区情况
图表　2011年1-3月獐子岛主要会计数据及财务指标
图表　2011年1-3月獐子岛非经常性损益项目及金额
图表　中国畜产品与水产品产量比走势
图表　1980-2007年中国水产品总产量与增速
图表　水产品价格走势
图表　水产品增产动力主要来源
图表　世界渔业捕捞和水产养殖产量
图表　养殖产量占水产品总产量的比重走势
图表　海水养殖产量增速
图表　2006-2008年刺参价格走势
图表　水产养殖品种生命周期
图表　水产品养殖品种生命周期及其售价
图表　我国主要水产养殖区域及养殖种类
图表　我国水产品不同养殖模式对比
图表　我国历年海参产量