当前位置:首页 > 研究报告 > 旅游酒店 > 餐饮行业 > 2018-2022年北京餐饮业投资分析及前景预测报告

2018-2022年北京餐饮业投资分析及前景预测报告

中国投资咨询网www.ocn.com.cn2017/7/18
  • 首次出版:2007年8月   最新修订:2017年7月
  • 交付方式:特快专递(2-3天送达)
  • 报告属性:共219页、18.2万字
  • 中文版全价:RMB8900 印刷版:RMB8600 电子版:RMB8600
  • 英文版全价:USD6800 印刷版:USD5800 电子版:USD5800
  • 定购电话:0755-82571522、82571566、400-008-1522
  • 24小时服务热线:138 0270 8576
中投顾问咨询服务文化产业专项发展规划>>>
中投顾问以"挖掘产业投资机会,促进区域经济发展"为己任,发展起以产业研究为坚实根基,以产业规划、招商服务为重点,以中投大数据为创新方向的业务体系,十余年间累计服务政企客户数万家。

第一章 餐饮业概述
  1.1 餐饮业的定义及分类
    1.1.1 餐饮业的定义
    1.1.2 餐饮业的分类
  1.2 餐饮业的特点
    1.2.1 餐饮业的特性
    1.2.2 餐饮业的基本特征
    1.2.3 现代餐饮业的特点
    1.2.4 餐饮管理的特点和任务
  1.3 餐饮业市场细分及作用
    1.3.1 餐饮业的市场细分
    1.3.2 餐饮消费的六种类型
    1.3.3 餐饮业的经济地位和作用
第二章 2016-2018年中国餐饮业发展分析
  2.1 中国餐饮业总体概述
    2.1.1 中国餐饮业发展历程
    2.1.2 我国餐饮业发展的重要作用
    2.1.3 我国餐饮业发展状况总体概述
    2.1.4 我国餐饮业发展的主要特征
    2.1.5 促进我国餐饮业发展的因素
  2.2 2016-2018年中国餐饮业政策环境分析
    2.2.1 我国餐饮行业政策综述
    2.2.2 餐饮业工作指导意见发布
    2.2.3 餐饮业经营管理办法发布
    2.2.4 我国餐饮业政策热点动向
  2.3 2016-2018年中国餐饮市场运营状况分析
    2.3.1 2015年中国餐饮市场运行状况
    2.3.2 2016年中国餐饮市场运行状况
    2.3.3 2017年中国餐饮市场运行状况
  2.4 中国餐饮业发展中的问题分析
    2.4.1 中国餐饮业存在的主要问题
    2.4.2 我国餐饮行业经营面临的困境
    2.4.3 中国餐饮业持续健康发展的挑战
    2.4.4 中国集团饮食供应总体水平较低
  2.5 促进中国餐饮业健康发展的对策
    2.5.1 中国餐饮业的发展策略
    2.5.2 平衡餐饮市场与消费需求的措施
    2.5.3 餐饮企业的主要营销手段
    2.5.4 中国餐饮业的个性化服务策略
第三章 2016-2018年北京餐饮业的发展
  3.1 北京餐饮业的主要特点分析
    3.1.1 基本特性
    3.1.2 产品和服务
    3.1.3 管理和经营
    3.1.4 店铺位置
    3.1.5 消费习性
  3.2 2015年北京餐饮业发展分析
    3.2.1 北京餐饮市场规模状况
    3.2.2 北京餐饮企业经营状况
    3.2.3 北京餐饮行业发展动态
  3.3 2016年北京餐饮业发展分析
    3.3.1 北京餐饮业发展基本情况
    3.3.2 北京餐饮市场发展态势
    3.3.3 北京餐饮行业热点分析
  3.4 2017年北京餐饮业发展分析
    3.4.1 北京餐饮业运行状况
    3.4.2 北京餐饮业发展动态
    3.4.3 北京餐饮业面临形势
  3.5 2016-2018年节假日北京餐饮市场分析
    3.5.1 2015年春节北京餐饮业分析
    3.5.2 2015年中秋北京餐饮市场浅析
    3.5.3 2015年国庆北京餐饮市场分析
    3.5.4 2016年春节北京餐饮市场分析
    3.5.5 2016年国庆北京餐饮市场分析
    3.5.6 2017年春节北京餐饮市场分析
  3.6 北京餐饮业广告模式分析
    3.6.1 餐饮业广告媒体模式现状
    3.6.2 餐饮业广告面临的模式困境
    3.6.3 餐饮业广告模式的发展策略
  3.7 北京餐饮业的问题及对策分析
    3.7.1 北京餐饮业存在的问题
    3.7.2 北京餐饮业发展策略
    3.7.3 北京餐饮业发展的建议
第四章 2016-2018年北京餐饮业细分行业分析
  4.1 2016-2018年北京快餐业分析
    4.1.1 北京快餐市场发展综述
    4.1.2 北京快餐市场竞争状况分析
    4.1.3 快餐企业加快北京火车站商圈布局
    4.1.4 北京快餐外卖市场迅速发展
    4.1.5 北京快餐市场存在的问题与压力
    4.1.6 北京快餐市场趋势分析
  4.2 2016-2018年北京西餐业分析
    4.2.1 北京西餐市场发展概述
    4.2.2 北京西餐市场经营特点
    4.2.3 北京西餐业消费群体分析
    4.2.4 北京推出“西餐中吃”线路
  4.3 2016-2018年北京其它细分餐饮业分析
    4.3.1 北京中餐业占据市场半壁江山
    4.3.2 北京风味小吃申遗正式启动
    4.3.3 湘鄂情进军北京中式快餐市场
    4.3.4 特色餐饮成北京餐饮市场发展趋势
第五章 2016-2018年促进北京餐饮业发展的因素分析
  5.1 2016-2018年北京经济发展分析
    5.1.1 经济增长
    5.1.2 物价水平
    5.1.3 消费市场
    5.1.4 对外贸易
  5.2 2016-2018年北京旅游业发展分析
    5.2.1 接待人数
    5.2.2 旅游收入
    5.2.3 入境客源市场
    5.2.4 发展规划
  5.3 2016-2018年北京会展业发展分析
    5.3.1 北京会展业发展特点
    5.3.2 北京新政大力扶持商业会展业
    5.3.3 2015年北京会展业发展状况
    5.3.4 助推北京会展业发展的思考和建议
第六章 2016-2018年北京市餐饮业重点企业分析
  6.1 中国全聚德(集团)股份有限公司
    6.1.1 企业发展概况
    6.1.2 经营效益分析
    6.1.3 业务经营分析
    6.1.4 财务状况分析
    6.1.5 未来前景展望
  6.2 马兰拉面快餐连锁有限责任公司
    6.2.1 公司简介
    6.2.2 公司经营理念
    6.2.3 马兰拉面的连锁经营发展
    6.2.4 马兰拉面以标准化完善发展模式
  6.3 北京老家快餐有限责任公司
    6.3.1 公司简介
    6.3.2 公司发展历程
    6.3.3 老家快餐的发展现状
    6.3.4 老家快餐的定位
  6.4 北京便宜坊烤鸭集团有限公司
    6.4.1 公司简介
    6.4.2 便宜坊发展历程
    6.4.3 便宜坊发展战略
  6.5 其它企业
    6.5.1 北京东来顺集团有限责任公司
    6.5.2 北京千喜鹤餐饮连锁有限公司
    6.5.3 北京顺峰饮食娱乐有限公司
第七章 中投顾问对北京餐饮业前景趋势分析
  7.1 中国餐饮业总体发展趋势
    7.1.1 我国餐饮业发展前景看好
    7.1.2 中国餐饮业发展趋势分析
    7.1.3 中国餐饮业发展的方向
  7.2 北京餐饮业投资前景及建议
    7.2.1 北京餐饮业发展前景看好
    7.2.2 中投顾问对2018-2022年北京餐饮业预测分析
    7.2.3 东南亚餐饮在京发展空间大
    7.2.4 北京餐饮业投资建议
附录:
附录一:中华人民共和国食品安全法
附录二:餐饮业经营管理办法(试行)
附录三:餐饮企业经营规范
附录四:餐饮服务许可管理办法
附录五:北京市餐饮业食品卫生管理员管理办法
 

  • 图表目录
  •  

图表 2002-2015年全国餐饮收入及增速状况
图表 2015年全国餐饮收入月度增长状况
图表 2015年限额以上单位餐饮收入及增长情况
图表 2016年全国餐饮收入及增长情况
图表 2016年限额以上单位餐饮收入及增长情况
图表 2016年餐饮百强企业成本费用情况
图表 2016年餐饮百强企业净利润增速分布状况
图表 2016年餐饮百强企业盈利能力
图表 2016年餐饮五百强门店盈利状况
图表 2016年餐饮百强企业业态分布情况
图表 2016年餐饮五百强门店业态分布情况
图表 2016年餐饮百强企业数最多的省市top10
图表 2016年餐饮五百强门店最多的省市top10
图表 2016年餐饮百强企业扩张情况
图表 2016年餐饮百强企业门店数分布
图表 2016年餐饮百强企业经营区域分布
图表 2016年餐饮企业营业收入统计
图表 2016年餐饮百强企业营收增速分布状况
图表 2016年主要省市餐饮市场发展状况
图表 北京市四大会展业核心功能区
图表 北京市六大会议业主导的会展产业集聚板块
图表 2015-2017年中国全聚德(集团)股份有限公司总资产和净资产
图表 2015-2016年中国全聚德(集团)股份有限公司营业收入和净利润
图表 2017年中国全聚德(集团)股份有限公司营业收入和净利润
图表 2015-2016年中国全聚德(集团)股份有限公司现金流量
图表 2017年中国全聚德(集团)股份有限公司现金流量
图表 2016年中国全聚德(集团)股份有限公司主营业务收入分行业、产品、地区
图表 2015-2016年中国全聚德(集团)股份有限公司成长能力
图表 2017年中国全聚德(集团)股份有限公司成长能力
图表 2015-2016年中国全聚德(集团)股份有限公司短期偿债能力
图表 2017年中国全聚德(集团)股份有限公司短期偿债能力
图表 2015-2016年中国全聚德(集团)股份有限公司长期偿债能力
图表 2017年中国全聚德(集团)股份有限公司长期偿债能力
图表 2015-2016年中国全聚德(集团)股份有限公司运营能力
图表 2017年中国全聚德(集团)股份有限公司运营能力
图表 2015-2016年中国全聚德(集团)股份有限公司盈利能力
图表 2017年中国全聚德(集团)股份有限公司盈利能力
图表 中投顾问对2018-2022年北京餐饮业销售额预测
 

***************更多图表目录略***************
本报告目录与内容系中投顾问原创,未经中投顾问书面许可及授权,拒绝任何形式的复制、转载,谢谢!
购买流程
温馨提示
    1. 购买报告时请认准"中投顾问"商标,公司从未通过第三方代理,请与本站电话联系购买。
    2. 中投顾问欢迎广大客户上门洽谈与合作,您可以上门浏览报告核实后付款。
在线咨询: 点击这里给我发消息