2012-2016年中国制糖行业银行信贷风险评估及建议报告

　　制糖业是利用甘蔗或甜菜等农作物为原料，生产原糖和成品食糖及对食糖进行精加工的行业。糖料一般春季生长，10月开始收获。制糖企业每年从10、11月开榨到第二年3、4月停榨为一个生产周期，称为一个榨季。原料采购和生产呈现季节性和阶段性，而销售则是全年进行。
　　2011年末，我国制糖工业企业达282家，行业总资产达1104.25亿元，比2010年增长了12.66%；规模以上制糖工业企业实现主营业务收入达1005.64亿元，比2010年增长了33.18%；实现利润总额达132.8亿元，比2010年增长了39.98%。
　　2010年1月22日，农业部指出要稳定发展糖料生产，适当增加面积、提高单产、增加总产，切实保障食糖有效供给。农业部计划，力争到2015年，全国糖料面积稳定在2900万亩，总产量1.385亿吨，其中甘蔗2600万亩，产量1.3亿吨；甜菜300万亩，产量850万吨；食糖产量达到1700万吨左右。未来随着人口数量及人均国民生产总值的快速持续增长，我国食糖消费也将快速增长。制糖行业未来发展前景看好。
　　银行及相关金融机构在对制糖行业进行信贷决策时，必须对行业存在的风险进行系统的评估。本研究报告运用大量专业的分析工具，并结合相关理论模型，综合运用定量和定性的分析方法，对制糖行业近年的运行状况及发展趋势做了深入地分析，对行业的偿债能力、盈利能力、营运能力和成长能力等关键指标进行了全面地剖析，并对制糖行业可能存在的政策风险、市场风险、技术风险等信贷风险进行了客观严谨的评估。本报告可为银行在评估制糖行业项目贷款时提供极其有价值的参考意见，对银行降低可能的信贷风险、提高贷款的安全性和稳健性具有重要意义。
 

第一部分　制糖行业信贷环境分析
　　第一章　制糖行业基本特征分析
　　　　1.1　行业界定及特点
　　　　　　1.1.1　制糖的定义
　　　　　　1.1.2　制糖工业基本特点
　　　　1.2　我国制糖行业特征
　　　　　　1.2.1　我国制糖行业发展历程
　　　　　　1.2.2　我国制糖工业发展概况
　　　　　　1.2.3　中国制糖工业趋向垄断
　　　　1.3　世界制糖业发展特点与形势
　　　　　　1.3.1　世界制糖工业发展概况
　　　　　　1.3.2　巴西制糖行业发展概况
　　　　　　1.3.3　泰国制糖行业发展概况
　　　　　　1.3.4　澳大利亚制糖行业发展概况
　　　　　　1.3.5　印度制糖行业发展概况
　　第二章　制糖行业发展环境分析
　　　　2.1　中国经济总体发展概况
　　　　　　2.1.1　2009年中国主要经济指标统计
　　　　　　2.1.2　2010年中国主要经济指标状况
　　　　　　2.1.3　2011年中国主要经济指标分析
　　　　2.2　中国宏观经济政策解读
　　　　　　2.2.1　财政政策
　　　　　　2.2.2　货币政策
　　第三章　制糖行业原料及细分产业情况分析
　　　　3.1　上游产业总体情况
　　　　　　3.1.1　甜菜总体情况
　　　　　　3.1.2　甘蔗行业总体情况
　　　　3.2　细分行业总体情况
　　　　　　3.2.1　甜菜制糖行业
　　　　　　3.2.2　甘蔗制糖行业
　　第四章　制糖行业预测分析
　　　　4.1　制糖行业发展趋势
　　　　　　4.1.1　中国食糖需求增长稳步促使糖业景气
　　　　　　4.1.2　中国糖业具有很大的发展潜力
　　　　　　4.1.3　中国制糖业发展趋势
　　　　4.2　2012-2016年制糖行业关键指标定量预测
　　　　　　4.2.1　市场需求预测
　　　　　　4.2.2　供给能力预测
　　　　　　4.2.3　盈利能力预测
第二部分　制糖行业经济运营状况与财务风险分析
　　第五章　制糖行业总体经济状况
　　　　5.1　行业总体状况
　　　　　　5.1.1　2009年1-11月制糖业总体数据分析
　　　　　　5.1.2　2010年1-11月制糖业总体数据分析
　　　　　　5.1.3　2011年1-12月制糖业总体数据分析
　　　　5.2　不同所有制企业构成状况
　　　　　　5.2.1　2010年1-11月行业不同所有制企业构成情况
　　　　　　5.2.2　2011年1-12月行业不同所有制企业构成情况
　　　　5.3　不同规模企业构成状况
　　　　　　5.3.1　2010年1-11月行业不同规模企业构成情况
　　　　　　5.3.2　2011年1-12月行业不同规模企业构成情况
　　第六章　制糖行业财务状况综合评价
　　　　6.1　我国制糖行业偿债能力分析
　　　　　　6.1.1　制糖行业总体偿债能力分析
　　　　　　6.1.2　行业内不同所有制企业偿债能力比较分析
　　　　　　6.1.3　行业内不同规模企业偿债能力比较分析
　　　　6.2　我国制糖行业盈利能力分析
　　　　　　6.2.1　制糖行业总体盈利能力分析
　　　　　　6.2.2　行业内不同所有制企业盈利能力比较分析
　　　　　　6.2.3　行业内不同规模企业盈利能力比较分析
　　　　6.3　我国制糖行业营运能力分析
　　　　　　6.3.1　制糖行业总体营运能力能力分析
　　　　　　6.3.2　行业内不同所有制企业营运能力比较分析
　　　　　　6.3.3　行业内不同规模企业营运能力比较分析
　　　　6.4　我国制糖行业成长能力分析
　　　　　　6.4.1　制糖行业总体成长能力分析
　　　　　　6.4.2　行业内不同所有制企业成长能力比较分析
　　　　　　6.4.3　行业内不同规模企业成长能力比较分析
　　　　6.5　关于制糖行业财务状况的结论
　　　　　　6.5.1　制糖行业总体财务状况
　　　　　　6.5.2　不同所有制企业财务状况
　　　　　　6.5.3　不同规模企业财务状况
　　第七章　制糖行业重点企业财务状况
　　　　7.1　南宁糖业
　　　　　　7.1.1　公司概况（公司简介、公司规模）
　　　　　　7.1.2　公司偿债能力分析
　　　　　　7.1.3　公司盈利能力分析
　　　　　　7.1.4　公司营运能力分析
　　　　　　7.1.5　公司成长能力分析
　　　　7.2　贵糖股份
　　　　　　7.2.1　公司概况
　　　　　　7.2.2　公司偿债能力分析
　　　　　　7.2.3　公司盈利能力分析
　　　　　　7.2.4　公司营运能力分析
　　　　　　7.2.5　公司成长能力分析
　　　　7.3　广东甘化
　　　　　　7.3.1　公司概况
　　　　　　7.3.2　公司偿债能力分析
　　　　　　7.3.3　公司盈利能力分析
　　　　　　7.3.4　公司营运能力分析
　　　　　　7.3.5　公司成长能力分析
　　　　7.4　华资实业
　　　　　　7.4.1　公司概况
　　　　　　7.4.2　公司偿债能力分析
　　　　　　7.4.3　公司盈利能力分析
　　　　　　7.4.4　公司营运能力分析
　　　　　　7.4.5　公司成长能力分析
第三部分　制糖行业信贷建议及风险提示
　　第八章　制糖行业银行信贷建议
　　　　8.1　制糖行业信用风险五因子评级模型
　　　　　　8.1.1　行业定位
　　　　　　8.1.2　宏观环境
　　　　　　8.1.3　财务状况
　　　　　　8.1.4　需求空间
　　　　　　8.1.5　供给约束
　　　　　　8.1.6　关于制糖行业信用风险评级的结论
　　　　8.2　针对制糖行业总体及不同规模的信贷建议
　　　　　　8.2.1　制糖行业总体信贷建议
　　　　　　8.2.2　大型企业信贷建议
　　　　　　8.2.3　中小企业信贷建议
　　　　8.3　针对制糖行业不同所有制企业的信贷建议
　　　　　　8.3.1　国有企业信贷建议
　　　　　　8.3.2　私营企业信贷建议
　　　　　　8.3.3　股份制企业信贷建议
　　　　8.4　制糖行业信贷风险提示
　　　　　　8.4.1　制糖行业面临的经济风险
　　　　　　8.4.2　制糖行业面临的政策风险
　　　　　　8.4.3　制糖行业面临的技术风险

图表　2012-2016年制糖行业产品销售收入预测
图表　2012-2016年制糖行业工业总产值预测
图表　2012-2016年制糖行业累计利润总额预测
图表　2009年1-11月制糖行业总体数据
图表　2010年1-11月制糖行业总体数据
图表　2011年1-12月制糖行业总体数据
图表　2010年1-11月制糖行业不同所有制企业构成情况
图表　2010年1-11月制糖行业不同所有制企业累计资产总计对比
图表　2010年1-11月制糖行业不同所有制企业累计产品销售收入对比
图表　2010年1-11月制糖行业不同所有制企业累计工业总产值对比
图表　2010年1-11月制糖行业不同所有制企业累计利润总额对比
图表　2011年1-12月制糖行业不同所有制企业构成情况
图表　2011年1-12月制糖行业不同所有制企业累计资产总计对比
图表　2011年1-12月制糖行业不同所有制企业累计产品销售收入对比
图表　2011年1-12月制糖行业不同所有制企业累计利润总额对比
图表　2010年1-11月制糖行业不同规模企业构成情况
图表　2010年1-11月制糖行业不同规模企业累计资产总计对比
图表　2010年1-11月制糖行业不同规模企业累计产品销售收入对比
图表　2010年1-11月制糖行业不同规模企业累计工业总产值对比
图表　2010年1-11月制糖行业不同规模企业累计利润总额对比
图表　2011年1-12月制糖行业不同规模企业构成情况
图表　2011年1-12月制糖行业不同规模企业累计资产总计对比
图表　2011年1-12月制糖行业不同规模企业累计产品销售收入对比
图表　2011年1-12月制糖行业不同规模企业累计利润总额对比
图表　2009-2011年制糖行业资产负债率对比
图表　2009-2011年制糖行业产权比率对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业内不同所有制企业资产负债率对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业内不同所有制企业产权比率对比
图表　2011年1-12月制糖行业内不同所有制企业资产负债率对比
图表　2011年1-12月制糖行业内不同所有制企业产权比率对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业内不同规模企业资产负债率对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业内不同规模企业产权比率对比
图表　2011年1-12月制糖行业内不同规模企业资产负债率对比
图表　2011年1-12月制糖行业内不同规模企业产权比率对比
图表　2009-2011年制糖行业销售利润率对比
图表　2009-2011年制糖行业净资产收益率对比
图表　2009-2011年制糖行业总资产收益率对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业不同所有制企业销售利润率对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业不同所有制企业净资产收益率对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业不同所有制企业总资产收益率对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业不同所有制企业资金利税率对比
图表　2011年1-12月制糖行业不同所有制企业销售利润率对比
图表　2011年1-12月制糖行业不同所有制企业净资产收益率对比
图表　2011年1-12月制糖行业不同所有制企业总资产收益率对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业不同规模企业销售利润率对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业不同规模企业净资产收益率对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业不同规模企业总资产收益率对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业不同规模企业资金利税率对比
图表　2011年1-12月制糖行业不同规模企业销售利润率对比
图表　2011年1-12月制糖行业不同规模企业净资产收益率对比
图表　2011年1-12月制糖行业不同规模企业总资产收益率对比
图表　2009-2010年11月制糖行业产销率对比
图表　2009-2011年制糖行业流动资产周转次数对比
图表　2009-2011年制糖行业总资产周转次数对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业不同所有制企业产销率对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业不同所有制企业流动资产周转次数对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业不同所有制企业总资产周转次数对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业不同所有制企业人均销售率对比
图表　2011年1-12月制糖行业不同所有制企业流动资产周转次数对比
图表　2011年1-12月制糖行业不同所有制企业总资产周转次数对比
图表　2011年1-12月制糖行业不同所有制企业人均销售率对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业不同规模企业产销率对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业不同规模企业流动资产周转次数对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业不同规模企业总资产周转次数对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业不同规模企业人均销售率对比
图表　2011年1-12月制糖行业不同规模企业流动资产周转次数对比
图表　2011年1-12月制糖行业不同规模企业总资产周转次数对比
图表　2011年1-12月制糖行业不同规模企业人均销售率对比
图表　2009-2010年11月制糖行业工业总产值增长率对比
图表　2009-2011年制糖行业销售收入增长率对比
图表　2009-2011年制糖行业累计利润总额增长率对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业不同所有制企业工业总产值增长率对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业不同所有制企业产品销售收入增长率对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业不同所有制企业累计利润总额增长率对比
图表　2011年1-12月制糖行业不同所有制企业产品销售收入增长率对比
图表　2011年1-12月制糖行业不同所有制企业累计利润总额增长率对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业不同规模企业工业总产值增长率对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业不同规模企业产品销售收入增长率对比
图表　2009、2010年1-11月制糖行业不同规模企业累计利润总额增长率对比
图表　2011年1-12月制糖行业不同规模企业产品销售收入增长率对比
图表　2011年1-12月制糖行业不同规模企业累计利润总额增长率对比
图表　南宁糖业季度主要规模指标
图表　南宁糖业季度偿债能力关键指标
图表　南宁糖业年度偿债能力关键指标
图表　南宁糖业季度盈利能力关键指标
图表　南宁糖业年度盈利能力关键指标
图表　南宁糖业季度营运能力关键指标
图表　南宁糖业年度营运能力关键指标
图表　南宁糖业季度成长能力关键指标
图表　南宁糖业年度成长能力关键指标
图表　贵糖股份季度主要规模指标
图表　贵糖股份季度偿债能力关键指标
图表　贵糖股份年度偿债能力关键指标
图表　贵糖股份季度盈利能力关键指标
图表　贵糖股份年度盈利能力关键指标
图表　贵糖股份季度营运能力关键指标
图表　贵糖股份年度营运能力关键指标
图表　贵糖股份季度成长能力关键指标
图表　贵糖股份年度成长能力关键指标
图表　广东甘化季度主要规模指标
图表　广东甘化季度偿债能力关键指标
图表　广东甘化年度偿债能力关键指标
图表　广东甘化季度盈利能力关键指标
图表　广东甘化年度盈利能力关键指标
图表　广东甘化季度营运能力关键指标
图表　广东甘化年度营运能力关键指标
图表　广东甘化季度成长能力关键指标
图表　广东甘化年度成长能力关键指标
图表　华资实业季度主要规模指标
图表　华资实业季度偿债能力关键指标
图表　华资实业年度偿债能力关键指标
图表　华资实业季度盈利能力关键指标
图表　华资实业年度盈利能力关键指标
图表　华资实业季度营运能力关键指标
图表　华资实业年度营运能力关键指标
图表　华资实业季度成长能力关键指标
图表　华资实业年度成长能力关键指标
图表　制糖行业信用状况综合评级