2009-2012年中国葡萄酒市场投资分析及前景预测报告

　　葡萄酒业的规模化和大发展是近百年来的事情，现在葡萄酒业已遍布全球五大洲，葡萄酒的生产大国也不再局限于西欧国家，在美洲、大洋洲、非洲和亚洲也崛起了一些葡萄酒生产大国。
　　伴随着中国人均收入水平的提高，特别是中产阶层的发展壮大，中国葡萄酒的消费量也呈现出了快速增长的趋势，在酒类消费中的比例已不断的提高。
　　2007年，中国葡萄酒产量为66.5万吨，同比增长37%；实现工业总产值150亿元，同比增长22.8%；实现利润16亿元，同比上升23.6%，增速较为稳定。2007年，葡萄酒产量中，干葡萄酒占比62%（约32.5万吨）。6家规模最大的企业合计产量占总产量的39.8%，工业产值占行业工业总产值的51.1%。
　　截止到2008年10月葡萄酒行业实现工业总产值155.86亿元，同比增长33.44%；销售产值150.63亿元，同比增长28.65％。2008年，前三季度的葡萄酒产品进口量同比增幅达到35%。
　　葡萄酒近几年呈现出良好的发展态势，产量持续增加，质量稳步提高，经济效益不断增长，成为酒类行业中的朝阳产业。
　　进口葡萄酒近些年在中国展现出了惊人的爆发力，中国巨大的市场潜力将吸引越来越多的进口葡萄酒进入。但目前进口葡萄酒仍没有在中国落地生根，在进口葡萄酒当中，除了拉菲、卡斯特等少数几个品牌外，为消费者普遍熟悉的品牌并不多，中国消费者对进口葡萄酒的认知度总体而言并不高。由于目前进口葡萄酒仍没出现一个占据市场主导地位的领导性品牌，这将使得未来进口葡萄酒行业呈现百花齐放的局面。
　　由于中国的葡萄酒产业还处在起步阶段，葡萄酒市场有待进一步开发，所以在近几年内，中国的葡萄酒产业将迎来的是挑战和机遇并存的时代，同时发展潜力巨大。
　　中投顾问发布的《2009-2012年中国葡萄酒市场投资分析及前景预测报告》共十九章。首先介绍了葡萄酒的概念、由来及分类等，接着分析了国际国内葡萄酒行业的发展概况，并对中国葡萄酒制造行业的工业统计数据进行了细致的分析，然后分别介绍了中国葡萄酒总体市场、高端市场和红葡萄酒、桃红葡萄酒、干葡萄酒、甜葡萄酒、冰葡萄酒、山葡萄酒、起泡葡萄酒、新型葡萄酒、年份酒、庄园酒的发展。随后，报告对葡萄酒市场做了区域发展分析、营销分析、原料供应分析、行业竞争分析、进出口分析、重点企业经营状况分析和产业政策环境分析，最后分析了葡萄酒制造业的投资潜力与未来前景。您若想对葡萄酒市场有个系统的了解或者想投资葡萄酒制造，本报告是您不可或缺的重要工具。

第一章　葡萄酒概况
　　1.1　葡萄酒相关介绍
　　　　1.1.1　葡萄酒的概念
　　　　1.1.2　葡萄酒的由来与发展
　　　　1.1.3　葡萄酒类别和酿造过程
　　　　1.1.4　葡萄酒与健康
　　1.2　葡萄酒的分类
　　　　1.2.1　按颜色分类
　　　　1.2.2　按含二氧化碳压力分类
　　　　1.2.3　按含糖量分类
　　　　1.2.4　按酿造方法分类
　　　　1.2.5　按饮用方式分类
第二章　国际葡萄酒行业分析
　　2.1　世界葡萄酒行业发展概况
　　　　2.1.1　全球葡萄酒业发展回顾
　　　　2.1.2　新世界葡萄酒发展迅速
　　　　2.1.3　国际葡萄酒贸易渐趋活跃
　　　　2.1.4　全球葡萄酒市场的生产及消费格局
　　　　2.1.5　国际葡萄酒酿造技术向高科技发展
　　2.2　2007-2008年全球葡萄酒市场分析
　　　　2.2.1　2007年全球葡萄酒产量下降
　　　　2.2.2　2008年国际葡萄酒行业生产消费状况
　　　　2.2.3　2008年世界葡萄酒市场环保与经济并行
　　　　2.2.4　2008年国际葡萄酒业发展热点
　　2.3　法国
　　　　2.3.1　法国葡萄酒的起源与发展
　　　　2.3.2　法国葡萄酒产业品牌与文化的融合
　　　　2.3.3　2008年法国葡萄酒销量在国际市场份额萎缩
　　　　2.3.4　2008年法国葡萄酒出口情况分析
　　　　2.3.5　法国葡萄酒加大在中国的推广力度
　　2.4　意大利
　　　　2.4.1　意大利葡萄酒原材料概述
　　　　2.4.2　意大利葡萄酒的发展史
　　　　2.4.3　意大利主要葡萄酒产区介绍
　　　　2.4.4　意大利葡萄酒产品的分级
　　　　2.4.5　2008年意大利葡萄酒产量跃居世界首位
　　2.5　澳大利亚
　　　　2.5.1　澳大利亚葡萄酒产业发展综述
　　　　2.5.2　澳大利亚葡萄酒的品种与生产企业
　　　　2.5.3　澳大利亚葡萄酒业加快国际市场扩张
　　　　2.5.4　2007年澳洲葡萄酒出口量大幅增长
　　2.6　德国
　　　　2.6.1　德国葡萄酒产业的文化及地位
　　　　2.6.2　德国葡萄酒产业的主要特点
　　　　2.6.3　德国葡萄酒出口持续增长
　　　　2.6.4　浅析德国雷司令葡萄酒的革命
　　　　2.6.5　德国葡萄酒行业法规急待创新
　　　　2.6.6　未来德国葡萄酒发展前景看好
　　2.7　美国
　　　　2.7.1　美国葡萄酒的发展史
　　　　2.7.2　美国葡萄酒消费量持续增长
　　　　2.7.3　2008年美国葡萄酒市场消费分析
　　　　2.7.4　2008年美国葡萄酒出口额突破10亿元
　　　　2.7.5　2012年美国有望成为全球最大葡萄酒市场
　　2.8　西班牙
　　　　2.8.1　西班牙葡萄酒产区介绍
　　　　2.8.2　西班牙葡萄酒产业发展环境
　　　　2.8.3　西班牙葡萄酒产业的四次革命
　　　　2.8.4　西班牙葡萄酒产业国际市场的开拓
　　　　2.8.5　2007年西班牙葡萄酒出口再创新高
　　　　2.8.6　西班牙欲做全球最大葡萄酒出口国
　　2.9　智利
　　　　2.9.1　智利葡萄与葡萄酒产业发展简述
　　　　2.9.2　智利葡萄酒的主要产区
　　　　2.9.3　智利葡萄酒市场总体发展分析
　　　　2.9.4　2008年智利葡萄酒出口平稳增长
　　　　2.9.5　智利葡萄酒进军高端市场
　　　　2.9.6　两大因素阻碍智利葡萄酒业发展
　　2.10　其他国家国家
　　　　2.10.1　奥地利葡萄酒产区介绍
　　　　2.10.2　葡萄牙主要葡萄酒产区
　　　　2.10.3　加拿大葡萄酒概况与产地
　　　　2.10.4　阿根廷葡萄酒法定产区简介
　　　　2.10.5　南非葡萄酒主要产区介绍
　　　　2.10.6　新西兰葡萄酒业主要品种及产区
第三章　中国葡萄酒行业分析
　　3.1　中国葡萄酒行业的发展进程
　　　　3.1.1　古代史料
　　　　3.1.2　近代葡萄酒工业的开创
　　　　3.1.3　建国以后的发展
　　3.2　中国葡萄酒行业发展状况分析
　　　　3.2.1　宏观经济对国内葡萄酒业的影响
　　　　3.2.2　中国葡萄酒行业发展的优劣势分析
　　　　3.2.3　中国葡萄酒产业发展概况
　　3.3　2005-2008年中国葡萄酒行业分析
　　　　3.3.1　2005年葡萄酒行业发展简况
　　　　3.3.2　2006年国内葡萄酒的风云历程
　　　　3.3.3　2007年中国葡萄酒行业经济运行分析
　　　　3.3.4　2007年我国葡萄酒产业经历深度转型
　　　　3.3.5　2008年中国葡萄酒产业发展分析
　　3.4　2006年-2008年12月全国及主要省份葡萄酒产量分析
　　　　3.4.1　2006年1-12月全国及主要省份葡萄酒产量分析
　　　　3.4.2　2007年1-12月全国及主要省份葡萄酒产量分析
　　　　3.4.3　2008年1-12月全国及主要省份葡萄酒产量分析
　　3.5　中国葡萄酒工业存在的问题与对策
　　　　3.5.1　浅析国内葡萄酒行业的四大问题
　　　　3.5.2　制约葡萄酒业发展的瓶颈
　　　　3.5.3　中国葡萄酒工业的发展战略
　　　　3.5.4　我国葡萄酒产业发展的建议
　　　　3.5.5　葡萄酒工业的生命是成长性
　　　　3.5.6　中国葡萄酒产业差异化策略分析
第四章　中国葡萄酒制造行业相关经济数据分析
　　4.1　2006-2008年11月中国葡萄酒制造业总体数据分析
　　　　4.1.1　2006年1-12月我国葡萄酒制造业全部企业数据分析
　　　　4.1.2　2007年1-11月我国葡萄酒制造业全部企业数据分析
　　　　4.1.3　2008年1-11月我国葡萄酒制造业全部企业数据分析
　　4.2　2007-2008年11月我国葡萄酒制造业不同所有制企业数据分析
　　　　4.2.1　2007年1-11月我国葡萄酒制造业不同所有制企业数据分析
　　　　4.2.2　2008年1-11月我国葡萄酒制造业不同所有制企业数据分析
　　4.3　2007-2008年11月我国葡萄酒制造业不同规模企业数据分析
　　　　4.3.1　2007年1-11月我国葡萄酒制造业不同规模企业数据分析
　　　　4.3.2　2008年1-11月我国葡萄酒制造业不同规模企业数据分析
第五章　中国葡萄酒市场分析
　　5.1　中国葡萄酒市场总体情况
　　　　5.1.1　中国葡萄酒市场概况
　　　　5.1.2　我国葡萄酒市场仍处在培育期
　　　　5.1.3　2008年我国葡萄酒市场发展现状
　　　　5.1.4　中国葡萄酒进军日本市场发展分析
　　　　5.1.5　进口葡萄酒抢夺中国市场
　　5.2　部分地区葡萄酒市场发展状况
　　　　5.2.1　北京葡萄酒市场格局分析
　　　　5.2.2　广州葡萄酒市场解析
　　　　5.2.3　深圳葡萄酒市场发展分析
　　　　5.2.4　大连葡萄酒市场发展分析
　　　　5.2.5　成都葡萄酒市场分析
　　5.3　中国葡萄酒市场消费状况
　　　　5.3.1　我国葡萄酒消费市场快速增长
　　　　5.3.2　中国葡萄酒市场消费者分析
　　　　5.3.3　我国葡萄酒消费市场品牌分析
　　　　5.3.4　餐饮终端市场葡萄酒消费特点
　　　　5.3.5　影响葡萄酒消费的三点因素
　　　　5.3.6　2012年中国有望成为世界第七大葡萄酒消费国
　　5.4　中国葡萄酒市场存在的问题
　　　　5.4.1　葡萄酒市场的乱象
　　　　5.4.2　葡萄酒市场四大问题亟待改善
　　　　5.4.3　中国葡萄酒目标市场定位不明
　　　　5.4.4　中国葡萄酒市场缺乏个性的品牌
　　5.5　拓展葡萄酒市场的战略措施
　　　　5.5.1　葡萄酒企业开拓市场的五大策略
　　　　5.5.2　中国葡萄酒市场发展建议
　　　　5.5.3　葡萄酒市场实现稳步发展的战略
第六章　葡萄酒高端市场
　　6.1　葡萄酒高端市场发展状况
　　　　6.1.1　探究葡萄酒高端产品
　　　　6.1.2　国产高端葡萄酒的发展
　　　　6.1.3　金融危机对高端葡萄酒市场的影响
　　　　6.1.4　中外葡萄酒对决高端葡萄酒市场
　　　　6.1.5　期酒搅热国内高端葡萄酒市场
　　　　6.1.6　中国高端葡萄酒商业模式的创新
　　6.2　高端葡萄酒面临的问题及发展战略
　　　　6.2.1　国产高端葡萄酒发展面临的问题
　　　　6.2.2　发展中国高端葡萄酒市场的措施
　　　　6.2.3　解析葡萄酒高端产品的营销策略
　　6.3　葡萄酒高端市场前景
　　　　6.3.1　未来高端葡萄酒还有提升空间
　　　　6.3.2　未来高档葡萄酒的前景相当可观
　　　　6.3.3　高档葡萄酒销售渠道日趋完善
第七章　红葡萄酒与桃红葡萄酒
　　7.1　红葡萄酒特性
　　　　7.1.1　酿红葡萄酒的葡萄品种
　　　　7.1.2　红葡萄酒的健康功效
　　　　7.1.3　影响红葡萄酒颜色的因素
　　　　7.1.4　红葡萄酒生产工艺
　　7.2　红葡萄酒的市场概况与前景
　　　　7.2.1　南非红葡萄酒供应或面临缺货
　　　　7.2.2　法国红葡萄酒强势突击中国市场
　　　　7.2.3　2008年中秋沈阳红葡萄酒销售火热
　　　　7.2.4　“串货”导致红酒低价抛售
　　　　7.2.5　中国红葡萄酒市场将向高档化发展
　　7.3　桃红葡萄酒市场状况
　　　　7.3.1　桃红葡萄酒将实现产业升级
　　　　7.3.2　夏都加大力度开发系列桃红葡萄酒饮品
　　　　7.3.3　昆山巴城小桃红葡萄酒进入市场
　　　　7.3.4　浅议桃红葡萄酒企业市场突围战略
　　　　7.3.5　桃红葡萄酒发展空间广阔
第八章　干葡萄酒
　　8.1　干红葡萄酒的相关特性
　　　　8.1.1　干红葡萄酒简介
　　　　8.1.2　干红葡萄酒的生产工艺
　　　　8.1.3　干红葡萄酒酿造中橡木的使用
　　8.2　干红葡萄酒市场分析
　　　　8.2.1　国内中高档干红葡萄酒市场畅销
　　　　8.2.2　洋葱、芹菜干红葡萄酒上海受宠
　　　　8.2.3　2007年中国与法国合作推广干红葡萄酒
　　　　8.2.4　2007年烟台海市干红端午促销成效显著
　　　　8.2.5　2008年新疆伊珠干红首次销往福建三明
　　　　8.2.6　未来发展干红葡萄酒文化的前景
　　8.3　干白葡萄酒发展概述
　　　　8.3.1　干白葡萄酒的酿造
　　　　8.3.2　干白葡萄酒的酿造控制工艺
　　　　8.3.3　优质干白葡萄酒酿造工艺要求
　　　　8.3.4　浅析干白葡萄酒的营养和消费情况
　　　　8.3.5　国内干白葡萄酒市场逐渐回暖
　　　　8.3.6　干白葡萄酒发展更需要消费引导
　　　　8.3.7　干白葡萄酒消费热潮从沿海城市蔓延
第九章　其它葡萄酒
　　9.1　甜葡萄酒
　　　　9.1.1　甜葡萄酒的历史与酿造工艺
　　　　9.1.2　甜葡萄酒低价出售原因分析
　　　　9.1.3　甜型葡萄酒企业出路之所在
　　9.2　冰葡萄酒
　　　　9.2.1　冰葡萄酒的概念
　　　　9.2.2　国内外冰酒品牌盘点
　　　　9.2.3　国产冰葡萄酒进入市场
　　　　9.2.4　国内冰酒生产工艺的开发
　　　　9.2.5　国内冰葡萄酒市场潜力大
　　9.3　山葡萄酒
　　　　9.3.1　山葡萄与山葡萄酒的品质特点
　　　　9.3.2　2008年广西都安瑶族自治县山葡萄大获丰收
　　　　9.3.3　国内山葡萄酒要实现差异化发展
　　　　9.3.4　我国需发展具有民族本色的山葡萄酒
　　9.4　起泡葡萄酒
　　　　9.4.1　起泡葡萄酒介绍
　　　　9.4.2　起泡葡萄酒的酿造方法
　　　　9.4.3　细菌对起泡葡萄酒的质量影响
　　　　9.4.4　未来起泡葡萄酒市场潜力巨大
　　9.5　新型葡萄酒简介
　　　　9.5.1　红米葡萄酒
　　　　9.5.2　富香葡萄酒
　　　　9.5.3　大蒜葡萄酒
　　　　9.5.4　西瓜葡萄酒
　　　　9.5.5　无酒精葡萄酒
　　　　9.5.6　罐装葡萄酒
第十章　年份酒
　　10.1　葡萄酒年份解读
　　　　10.1.1　葡萄酒年份的含义
　　　　10.1.2　葡萄酒年份的内涵
　　　　10.1.3　葡萄酒年份的评价
　　10.2　中国市场年份酒状况
　　　　10.2.1　年份酒遭遇葡萄酒新国标
　　　　10.2.2　消费者选购红酒仍参考年份
　　　　10.2.3　葡萄酒并非年份越久越醇香
　　　　10.2.4　我国红酒年份酒检测及管理标准欠缺
　　10.3　新国标实施后各地区年份酒的发展
　　　　10.3.1　乌鲁木齐红酒市场规避年份谈窖藏
　　　　10.3.2　河南郑州乱标年份葡萄酒降价甩货
　　　　10.3.3　2008年佛山年份葡萄酒折半价销售
　　　　10.3.4　山东蓬莱首制年份葡萄酒管理办法
第十一章　庄园酒
　　11.1　中国庄园葡萄酒发展分析
　　　　11.1.1　葡萄酒产业的“庄园”现象
　　　　11.1.2　酒庄热逐渐在我国葡萄酒产业蔓延
　　　　11.1.3　葡萄酒产业庄园运动带来的变局
　　　　11.1.4　我国庄园酒与洋酒品牌同台竞技
　　　　11.1.5　长城高端庄园酒市场布局显现
　　11.2　国际酒庄酒布局中国市场
　　　　11.2.1　吉诺酒庄起泡酒步入中国市场
　　　　11.2.2　斯帕多内酒庄酒热销国内市场
　　　　11.2.3　2008年西班牙高档庄园酒迈入深圳市场
　　　　11.2.4　2008年巴黎庄园酒进军武汉市场
　　　　11.2.5　2009年澳大利亚美乐斯庄园酒正式亮相成渝市场
　　11.3　葡萄酒庄项目发展情况
　　　　11.3.1　2008年11月华东·猎王谷酒庄项目启动
　　　　11.3.2　投资过亿大型酒庄在民权建设
　　　　11.3.3　2008年怀来丰收葡萄酒庄园项目正式签约
　　　　11.3.4　茅台昌黎葡萄酒业将投建精品庄园
　　　　11.3.5　延庆欲铸造我国葡萄酒庄之都
　　11.4　酒庄酒发展建议及策略
　　　　11.4.1　酒庄酒应挖掘深层价值而不仅仅是高价
　　　　11.4.2　国产庄园酒的发展之路
　　　　11.4.3　酒庄酒发展的三点思考
　　　　11.4.4　做好酒庄酒必须注意的前提
第十二章　中国葡萄酒区域产业发展分析
　　12.1　蓬莱
　　　　12.1.1　蓬莱葡萄酒市场的现状与特点
　　　　12.1.2　蓬莱葡萄酒产区注重“中国创造”
　　　　12.1.3　蓬莱葡萄酒产业依赖品牌效应稳步发展
　　　　12.1.4　蓬莱突破三个重点促葡萄酒产业发展
　　　　12.1.5　山东蓬莱全力打造葡萄酒基地
　　　　12.1.6　蓬莱四措施加强葡萄酒行业监督管理
　　12.2　烟台
　　　　12.2.1　烟台产区葡萄酒品牌分析
　　　　12.2.2　四大动力助推烟台葡萄酒产区发展
　　　　12.2.3　烟台葡萄酒产业发展的限制因素分析
　　　　12.2.4　烟台葡萄酒实现自主品牌需实施差异化策略
　　　　12.2.5　建设烟台葡萄酒亟待理顺七大关系
　　　　12.2.6　工业旅游构建烟台葡萄酒美好前景
　　12.3　昌黎
　　　　12.3.1　昌黎县葡萄酒产业发展的环境
　　　　12.3.2　昌黎葡萄酒产业的发展历程
　　　　12.3.3　昌黎葡萄酒产区优势分析
　　　　12.3.4　昌黎葡萄酒通过扩项认证评审
　　　　12.3.5　昌黎葡萄酒产区发展存在问题及对策分析
　　　　12.3.6　未来昌黎葡萄酒业发展的工作重点
　　12.4　甘肃
　　　　12.4.1　甘肃武威——中国葡萄酒的故乡
　　　　12.4.2　甘肃省葡萄酒企业发展状况
　　　　12.4.3　未来几年甘肃省葡萄酒产销量
　　12.5　宁夏
　　　　12.5.1　宁夏葡萄酒产业增幅见长
　　　　12.5.2　宁夏计划投77亿元打造“中国葡萄酒都”
　　　　12.5.3　宁夏谋划葡萄酒产业发展蓝图
　　　　12.5.4　法国专家诊断宁夏葡萄酒产业
　　12.6　新疆
　　　　12.6.1　新疆葡萄酒的历史
　　　　12.6.2　新疆吐鲁番葡萄酒质量大幅提高
　　　　12.6.3　新疆吐鲁番集中整治葡萄酒生产区域
　　12.7　吉林
　　　　12.7.1　吉林各地葡萄酒品牌分立
　　　　12.7.2　2008年上半年吉林葡萄酒产量同比翻番
　　　　12.7.3　吉林柳河县大力支持葡萄酒产业发展
　　　　12.7.4　吉林葡萄酒营销存在的问题及策略
第十三章　葡萄酒营销分析
　　13.1　国内外葡萄酒营销分析
　　　　13.1.1　浅析法系葡萄酒在国内市场营销谋变
　　　　13.1.2　澳洲虎葡萄酒的创新营销模式分析
　　　　13.1.3　剖析国内外葡萄酒营销文化的差异
　　　　13.1.4　中国葡萄酒业营销的八点建议
　　　　13.1.5　解析2009年葡萄酒企应遵循的几大策略
　　13.2　葡萄酒营销渠道分析
　　　　13.2.1　中国葡萄酒市场运营模式
　　　　13.2.2　中国葡萄酒的新营销流通趋势
　　　　13.2.3　第三方独立营销商和营销网络
　　　　13.2.4　红酒分渠道亟待解决的四大问题
　　　　13.2.5　夜场在葡萄酒区域市场开发中的作用
　　13.3　主要葡萄酒品牌市场营销策略
　　　　13.3.1　长城营销策略
　　　　13.3.2　张裕营销策略
　　　　13.3.3　王朝营销策略
　　13.4　品牌营销策略分析
　　　　13.4.1　葡萄酒品牌的价值分析
　　　　13.4.2　品牌的内在属性构成
　　　　13.4.3　品牌营销的结构剖析
　　　　13.4.4　中国葡萄酒品牌营销误区
　　　　13.4.5　中国葡萄酒副品牌的开发策略
　　　　13.4.6　葡萄酒高端产品品牌策略分析
　　13.5　葡萄酒包装策略
　　　　13.5.1　国外葡萄酒包装概况
　　　　13.5.2　中国葡萄酒包装期待变革
　　　　13.5.3　中国葡萄酒包装发展趋势预测
　　13.6　葡萄酒其它营销策略分析
　　　　13.6.1　葡萄酒企业文化营销模式探析
　　　　13.6.2　葡萄酒专卖店的营销战略
　　　　13.6.3　量产葡萄酒的营销策略
　　　　13.6.4　酒类商品的节日营销策略分析
　　　　13.6.5　葡萄酒超市营销渠道运作流程
　　　　13.6.6　葡萄酒促销策略分析
第十四章　葡萄酒原材料供应分析
　　14.1　酿酒葡萄概述
　　　　14.1.1　葡萄栽培历史沿革
　　　　14.1.2　酿酒葡萄品种介绍
　　　　14.1.3　气候对葡萄种植的影响
　　　　14.1.4　葡萄树龄对葡萄酒的影响
　　　　14.1.5　酿酒用葡萄基本架式
　　14.2　国外酿酒葡萄的分布及生产
　　　　14.2.1　全球酿酒葡萄的主要种植区
　　　　14.2.2　简述2008年美国加州酿酒葡萄生产情况
　　　　14.2.3　2009年南非酿酒葡萄产量将减少
　　　　14.2.4　2009年澳洲酿酒葡萄将减产但供求仍不平衡
　　14.3　中国酿酒葡萄的种植及培育
　　　　14.3.1　酿酒葡萄的分布与面积
　　　　14.3.2　中国酿酒葡萄品种构成
　　　　14.3.3　中国酿酒葡萄的质量
　　　　14.3.4　中国酿酒葡萄栽培的特点
　　　　14.3.5　中国酿酒葡萄生产发展展望
　　14.4　中国九大葡萄产地分析
　　　　14.4.1　东北产地
　　　　14.4.2　渤海湾产地
　　　　14.4.3　沙城产地
　　　　14.4.4　清徐产地
　　　　14.4.5　银川产地
　　　　14.4.6　武威产地
　　　　14.4.7　吐鲁番产地
　　　　14.4.8　黄河故道产地
　　　　14.4.9　云南高原产地
第十五章　葡萄酒行业竞争分析
　　15.1　部分国家葡萄酒行业竞争状况
　　　　15.1.1　欧洲与南非葡萄酒产业面临竞争
　　　　15.1.2　国际竞争加剧导致澳洲葡萄酒低价甩卖
　　　　15.1.3　法国大力发展葡萄酒旅游业应对全球竞争
　　　　15.1.4　智利汇率问题导致葡萄酒出口竞争力下降
　　15.2　我国葡萄酒市场竞争新动态分析
　　　　15.2.1　我国三大本土葡萄酒品牌竞争格局分析
　　　　15.2.2　二线葡萄酒品牌的竞争解析
　　　　15.2.3　我国葡萄酒行业竞争日趋激烈
　　　　15.2.4　营销时代葡萄酒竞争激烈程度逐步升级
　　15.3　中外葡萄酒竞争状况
　　　　15.3.1　近几年我国与国外葡萄酒竞争激烈
　　　　15.3.2　中外葡萄酒的竞争与融合浅析
　　　　15.3.3　葡萄酒进口量持续增长给本土品牌竞争加压
　　　　15.3.4　国内外葡萄酒企业争夺市场
　　　　15.3.5　国内外葡萄酒行业对比分析
　　　　15.3.6　中外葡萄酒竞争博弈大幕拉开
　　15.4　中国葡萄酒行业竞争力构建分析
　　　　15.4.1　中国葡萄酒产业竞争力现状
　　　　15.4.2　葡萄酒经销商的竞争力打造
　　　　15.4.3　源头发展是葡萄酒行业竞争力的重要保证
　　　　15.4.4　构建中国葡萄酒竞争力新纬度
　　　　15.4.5　加快国际化进程打造葡萄酒行业竞争力
第十六章　中国葡萄酒产业进出口分析
　　16.1　中国葡萄酒产业进口概况
　　　　16.1.1　中国葡萄酒进口概况
　　　　16.1.2　中国进口葡萄酒市场存在的问题
　　　　16.1.3　中国进口葡萄酒应加速本土化进程
　　16.2　部分地区葡萄酒进口情况
　　　　16.2.1　2007年温州葡萄酒进口情况分析
　　　　16.2.2　2007年广东省葡萄酒进口情况分析
　　　　16.2.3　2008年1-8月广东葡萄酒进口情况
　　　　16.2.4　2008年深圳口岸葡萄酒进口情况
　　　　16.2.5　2008年上海口岸葡萄酒进口情况
　　16.3　中国鲜葡萄酿造的酒；2009以外的酿酒葡萄汁进出口数据分析
　　　　16.3.1　2001-2008年12月中国鲜葡萄酿造的酒；2009以外的酿酒葡萄汁进出口总体数据
　　　　16.3.2　2007-2008年12月中国鲜葡萄酿造的酒；2009以外的酿酒葡萄汁主要省市进出口数据
　　　　16.3.3　2007-2008年12月中国鲜葡萄酿造的酒；2009以外的酿酒葡萄汁主要国家进出口数据
　　16.4　中国味美思酒等加植物或香料的用鲜葡萄酿造的酒进出口数据分析
　　　　16.4.1　2001-2008年12月中国味美思酒等加植物或香料的用鲜葡萄酿造的酒进出口总体数据
　　　　16.4.2　2007-2008年12月中国味美思酒等加植物或香料的用鲜葡萄酿造的酒主要省市进出口数据
　　　　16.4.3　2007-2008年12月中国味美思酒等加植物或香料的用鲜葡萄酿造的酒主要国家进出口数据
第十七章　主要葡萄酒生产企业介绍
　　17.1　张裕葡萄酿酒股份有限公司
　　　　17.1.1　企业介绍
　　　　17.1.2　2007年1-12月张裕酿酒经营状况分析
　　　　17.1.3　2008年1-9月张裕酿酒经营状况分析
　　　　17.1.4　2008年张裕葡萄酒质量综合分级体系接轨新国标
　　17.2　新天国际葡萄酒业有限公司
　　　　17.2.1　企业介绍
　　　　17.2.2　2007年1-12月新天国际经营状况分析
　　　　17.2.3　2008年1-12月新天国际经营状况分析
　　　　17.2.4　新天国际调整战略聚焦葡萄酒产业
　　17.3　通化葡萄酒股份有限公司
　　　　17.3.1　企业介绍
　　　　17.3.2　2007年1-12月通化股份经营状况分析
　　　　17.3.3　2008年1-9月通化股份经营状况分析
　　　　17.3.4　通化集团的发展机遇及对策
　　17.4　中粮华夏长城葡萄酒有限公司
　　　　17.4.1　企业介绍
　　　　17.4.2　长城葡萄酒提出“东方概念”走向国际化
　　　　17.4.3　长城葡萄酒依托品牌做大做强
　　　　17.4.4　长城葡萄酒的五大营销策略
　　17.5　中法合营王朝葡萄酿酒有限公司
　　　　17.5.1　企业介绍
　　　　17.5.2　王朝葡萄酒打造世界级酿酒企业
　　　　17.5.3　王朝葡萄酒在创新中做大做强自主品牌
　　　　17.5.4　王朝葡萄酒的发展战略探究
第十八章　葡萄酒产业政策环境分析
　　18.1　国际葡萄酒标准情况
　　　　18.1.1　德国葡萄酒执行严格的标准
　　　　18.1.2　意大利葡萄酒产区定级标准
　　　　18.1.3　西班牙葡萄酒评级标准
　　18.2　中国葡萄酒产业政策的制定及执行情况
　　　　18.2.1　2008年葡萄酒新标准开始执行
　　　　18.2.2　中国葡萄酒标准向国际化迈进
　　　　18.2.3　国家强制标准执行不合格企业将淘汰
　　　　18.2.4　“新国标”使国内葡萄酒分级成趋势
　　　　18.2.5　解析《地理标志产品通化山葡萄酒》标准体系
　　　　18.2.6　中国葡萄酒酒庄联盟标准体系获支持
　　18.3　相关政策法规
　　　　18.3.1　中国葡萄酿酒技术规范
　　　　18.3.2　葡萄酒标准GB15037-2006
　　　　18.3.3　国家行业标准之山葡萄酒
　　　　18.3.4　葡萄酒生产管理办法
　　　　18.3.5　酒类广告管理办法
　　　　18.3.6　葡萄酒消费税管理办法
第十九章　葡萄酒业投资及前景预测
　　19.1　中国葡萄酒业企业投资动态
　　　　19.1.1　沪商投资新疆打造有机葡萄酒商机
　　　　19.1.2　大马投资10亿美元投资宁夏葡萄酒等产业
　　　　19.1.3　中信国安发力葡萄酒高端市场
　　19.2　葡萄酒产业投资建议
　　　　19.2.1　葡萄酒行业投资前景看好
　　　　19.2.2　葡萄酒行业的投资要领
　　　　19.2.3　投资葡萄酒行业亟需注意的问题
　　　　19.2.4　投资国内葡萄酒产业的若干建议
　　19.3　世界葡萄酒前景展望
　　　　19.3.1　国际葡萄酒市场未来发展趋势
　　　　19.3.2　2010年世界葡萄酒市场消费预测
　　　　19.3.3　亚太地区葡萄酒市场前景广阔
　　19.4　中国葡萄酒行业发展趋势及前景预测
　　　　19.4.1　中国葡萄酒市场中长期消费趋势
　　　　19.4.2　葡萄酒产业将进入快速增长期
　　　　19.4.3　国内葡萄酒产业四大发展趋势
　　　　19.4.4　2009-2012年中国葡萄酒制造行业预测分析

图表1　葡萄酒与人体血液必需氨基酸含量的比较
图表2　葡萄酒中微量元素的含量与人体每天需要量的比较
图表3　法国葡萄酒十大产区
图表4　德国葡萄酒主产区
图表5　2006年1-12月全国葡萄酒产量数据
图表6　2006年1-12月山东省葡萄酒产量数据
图表7　2006年1-12月河北省葡萄酒产量数据
图表8　2006年1-12月天津市葡萄酒产量数据
图表9　2006年1-12月吉林省葡萄酒产量数据
图表10　2006年1-12月河南省葡萄酒产量数据
图表11　2006年1-12月北京市葡萄酒产量数据
图表12　2006年1-12月甘肃省葡萄酒产量数据
图表13　2007年1-12月全国葡萄酒产量数据
图表14　2007年1-12月山东省葡萄酒产量数据
图表15　2007年1-12月河南省葡萄酒产量数据
图表16　2007年1-12月河北省葡萄酒产量数据
图表17　2007年1-12月吉林省葡萄酒产量数据
图表18　2007年1-12月天津市葡萄酒产量数据
图表19　2007年1-12月宁夏自治区葡萄酒产量数据
图表20　2007年1-12月北京市葡萄酒产量数据
图表21　2008年1-12月全国葡萄酒产量数据
图表22　2008年1-12月吉林省葡萄酒产量数据
图表23　2008年1-12月河北省葡萄酒产量数据
图表24　2008年1-12月河南省葡萄酒产量数据
图表25　2008年1-12月天津市葡萄酒产量数据
图表26　2008年1-12月新疆自治区葡萄酒产量数据
图表27　2008年1-12月北京市葡萄酒产量数据
图表28　2006年1-12月我国葡萄酒制造业全部企业数据分析
图表29　2007年1-11月我国葡萄酒制造业全部企业数据分析
图表30　2008年1-11月我国葡萄酒制造业全部企业数据分析
图表31　2007年1-11月我国葡萄酒制造业国有企业工业数据
图表32　2007年1-11月我国葡萄酒制造业集体企业工业数据
图表33　2007年1-11月我国葡萄酒制造业股份合作制企业工业数据
图表34　2007年1-11月我国葡萄酒制造业股份制企业工业数据
图表35　2007年1-11月我国葡萄酒制造业私营企业工业数据
图表36　2007年1-11月我国葡萄酒制造业外商和港澳台投资企业工业数据
图表37　2007年1-11月我国葡萄酒制造业其他类型企业工业数据
图表38　2007年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业累计工业总产值对比
图表39　2007年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业累计产品销售收入对比
图表40　2007年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业累计资产总计对比
图表41　2007年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业累计利润总额对比
图表42　2007年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业累计工业总产值增长对比
图表43　2007年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业累计产品销售收入增长对比
图表44　2007年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业累计利润总额增长对比
图表45　2007年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业产销率对比
图表46　2007年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业流动资产周转次数对比
图表47　2007年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业人均销售率对比
图表48　2007年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业亏损面对比
图表49　2007年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业销售利润率对比
图表50　2007年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业资金利税率对比
图表51　2008年1-11月我国葡萄酒制造业国有企业工业数据
图表52　2008年1-11月我国葡萄酒制造业集体企业工业数据
图表53　2008年1-11月我国葡萄酒制造业股份合作制企业工业数据
图表54　2008年1-11月我国葡萄酒制造业股份制企业工业数据
图表55　2008年1-11月我国葡萄酒制造业私营企业工业数据
图表56　2008年1-11月我国葡萄酒制造业外商和港澳台投资企业工业数据
图表57　2008年1-11月我国葡萄酒制造业其他类型企业工业数据
图表58　2008年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业累计工业总产值对比
图表59　2008年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业累计产品销售收入对比
图表60　2008年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业累计资产总计对比
图表61　2008年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业累计利润总额对比
图表62　2008年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业累计工业总产值增长对比
图表63　2008年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业累计产品销售收入增长对比
图表64　2008年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业累计利润总额增长对比
图表65　2008年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业产销率对比
图表66　2008年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业流动资产周转次数对比
图表67　2008年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业人均销售率对比
图表68　2008年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业亏损面对比
图表69　2008年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业销售利润率对比
图表70　2008年1-11月我国不同所有制葡萄酒制造企业资金利税率对比
图表71　2007年1-11月我国葡萄酒制造业大型企业工业数据
图表72　2007年1-11月我国葡萄酒制造业中型企业工业数据
图表73　2007年1-11月我国葡萄酒制造业小型企业工业数据
图表74　2007年1-11月我国不同规模葡萄酒制造企业累计工业总产值对比
图表75　2007年1-11月我国不同规模葡萄酒制造企业累计产品销售收入对比
图表76　2007年1-11月我国不同规模葡萄酒制造企业累计利润总额对比
图表77　2007年1-11月我国不同规模葡萄酒制造企业累计全部从业人员平均人数对比
图表78　2007年1-11月我国不同规模葡萄酒制造企业累计工业总产值增长率对比
图表79　2007年1-11月我国不同规模葡萄酒制造企业累计产品销售收入增长率对比
图表80　2007年1-11月我国不同规模葡萄酒制造企业累计利润总额增长对比
图表81　2007年1-11月我国不同规模葡萄酒制造企业累计固定资产净值平均余额比上年增长对比
图表82　2007年1-11月我国不同规模葡萄酒制造企业亏损面对比
图表83　2007年1-11月我国不同规模葡萄酒制造企业销售利润率对比
图表84　2007年1-11月我国不同规模葡萄酒制造企业资金利税率对比
图表85　2008年1-11月我国葡萄酒制造业大型企业工业数据
图表86　2008年1-11月我国葡萄酒制造业中型企业工业数据
图表87　2008年1-11月我国葡萄酒制造业小型企业工业数据
图表88　2008年1-11月我国不同规模葡萄酒制造企业累计工业总产值对比
图表89　2008年1-11月我国不同规模葡萄酒制造企业累计产品销售收入对比
图表90　2008年1-11月我国不同规模葡萄酒制造企业累计利润总额对比
图表91　2008年1-11月我国不同规模葡萄酒制造企业累计全部从业人员平均人数对比
图表92　2008年1-11月我国不同规模葡萄酒制造企业累计工业总产值增长率对比
图表93　2008年1-11月我国不同规模葡萄酒制造企业累计产品销售收入增长率对比
图表94　2008年1-11月我国不同规模葡萄酒制造企业累计利润总额增长对比
图表95　2008年1-11月我国不同规模葡萄酒制造企业亏损面对比
图表96　2008年1-11月我国不同规模葡萄酒制造企业销售利润率对比
图表97　2008年1-11月我国不同规模葡萄酒制造企业资金利税率对比
图表98　中国城市大众消费群体的饮酒率
图表99　中国新富群体的饮酒率
图表100　葡萄酒消费群体背景特征
图表101　中国城市居民饮用葡萄酒的变化情况
图表102　新富群体饮用葡萄酒的变化情况
图表103　葡萄酒消费者价值取向分析
图表104　葡萄酒消费者品牌观分析
图表105　葡萄酒消费者购买烟酒的场所变化
图表106　葡萄酒消费者的媒体接触变化
图表107　葡萄酒大众消费者的休闲娱乐变化
图表108　葡萄酒大众消费者的休闲娱乐变化
图表109　葡萄酒品牌的消费者市场份额变化情况
图表110　葡萄酒品牌竞争力排名变化情况
图表111　大众消费者与新富群体的品牌忠诚度对比
图表112　不同葡萄品种对有效积温的要求
图表113　2001-2006年中国鲜葡萄酿造的酒；2009以外的酿酒葡萄汁进口数据
图表114　2001-2006年中国鲜葡萄酿造的酒；2009以外的酿酒葡萄汁出口数据
图表115　2007年1-12月中国鲜葡萄酿造的酒；2009以外的酿酒葡萄汁进口数据
图表116　2007年1-12月中国鲜葡萄酿造的酒；2009以外的酿酒葡萄汁出口数据
图表117　2008年1-12月中国鲜葡萄酿造的酒；2009以外的酿酒葡萄汁进口数据
图表118　2008年1-12月中国鲜葡萄酿造的酒；2009以外的酿酒葡萄汁出口数据
图表119　2007年1-12月中国鲜葡萄酿造的酒；2009以外的酿酒葡萄汁主要省市进口数据
图表120　2007年1-12月中国鲜葡萄酿造的酒；2009以外的酿酒葡萄汁主要省市出口数据
图表121　2008年1-12月中国鲜葡萄酿造的酒；2009以外的酿酒葡萄汁主要省市进口数据
图表122　2008年1-12月中国鲜葡萄酿造的酒；2009以外的酿酒葡萄汁主要省市出口数据
图表123　2007年1-12月中国鲜葡萄酿造的酒；2009以外的酿酒葡萄汁主要国家进口数据
图表124　2007年1-12月中国鲜葡萄酿造的酒；2009以外的酿酒葡萄汁主要国家出口数据
图表125　2008年1-12月中国鲜葡萄酿造的酒；2009以外的酿酒葡萄汁主要国家进口数据
图表126　2008年1-12月中国鲜葡萄酿造的酒；2009以外的酿酒葡萄汁主要国家出口数据
图表127　2001-2006年中国味美思酒等加植物或香料的用鲜葡萄酿造的酒进口数据
图表128　2001-2006年中国味美思酒等加植物或香料的用鲜葡萄酿造的酒出口数据
图表129　2007年1-12月中国味美思酒等加植物或香料的用鲜葡萄酿造的酒进口数据
图表130　2007年1-12月中国味美思酒等加植物或香料的用鲜葡萄酿造的酒出口数据
图表131　2008年1-12月中国味美思酒等加植物或香料的用鲜葡萄酿造的酒进口数据
图表132　2008年1-12月中国味美思酒等加植物或香料的用鲜葡萄酿造的酒出口数据
图表133　2007年1-12月中国味美思酒等加植物或香料的用鲜葡萄酿造的酒主要省市进口数据
图表134　2007年1-12月中国味美思酒等加植物或香料的用鲜葡萄酿造的酒主要省市出口数据
图表135　2008年1-12月中国味美思酒等加植物或香料的用鲜葡萄酿造的酒主要省市进口数据
图表136　2008年1-12月中国味美思酒等加植物或香料的用鲜葡萄酿造的酒主要省市出口数据
图表137　2007年1-12月中国味美思酒等加植物或香料的用鲜葡萄酿造的酒主要国家进口数据
图表138　2007年1-12月中国味美思酒等加植物或香料的用鲜葡萄酿造的酒主要国家出口数据
图表139　2008年1-12月中国味美思酒等加植物或香料的用鲜葡萄酿造的酒主要国家进口数据
图表140　2008年1-12月中国味美思酒等加植物或香料的用鲜葡萄酿造的酒主要国家出口数据
图表141　2007年1-12月张裕酿酒主要财务数据
图表142　2007年1-12月张裕酿酒非经常性损益项目及金额
图表143　2005年-2007年张裕酿酒主要会计数据和主要财务指标
图表144　2007年1-12月张裕酿酒主营业务分行业、产品情况
图表145　2007年1-12月张裕酿酒主营业务分地区情况
图表146　2008年1-9月张裕酿酒主要会计数据及财务指标
图表147　2008年1-9月张裕酿酒非经常性损益项目及金额
图表148　2007年1-12月新天国际主要财务数据
图表149　2007年1-12月新天国际非经常性损益项目及金额
图表150　2005年-2007年新天国际主要会计数据和主要财务指标
图表151　2007年1-12月新天国际主营业务分产品情况
图表152　2008年1-12月新天国际主要财务数据
图表153　2008年1-12月新天国际非经常性损益项目及金额
图表154　2006年-2008年新天国际主要会计数据和主要财务指标
图表155　2008年1-12月新天国际主营业务分行业情况
图表156　2007年1-12月通化股份主要财务数据
图表157　2007年1-12月通化股份非经常性损益项目及金额
图表158　2005年-2007年通化股份主要会计数据和主要财务指标
图表159　2007年1-12月通化股份主营业务分行业情况
图表160　2007年1-12月通化股份主营业务分地区情况
图表161　2008年1-9月通化股份主要会计数据及财务指标
图表162　2008年1-9月通化股份非经常性损益项目及金额
图表163　葡萄酒感官要求
图表164　葡萄酒理化要求
图表165　葡萄酒抽样表
图表166　山葡萄酒的感官要求
图表167　山葡萄酒的理化要求
图表168　山葡萄酒抽样方案
图表169　2009-2012年中国葡萄酒制造行业工业总产值预测
图表170　2009-2012年中国葡萄酒制造行业产品销售收入预测
图表171　2009-2012年中国葡萄酒制造行业累计利润总额预测