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7天连锁酒店加盟店回购策略

2012-05-31 14:24中国投资咨询网 A-A+

  在直营店成本越来越高的如今,加盟店成为各大经济型酒店低成本扩张的法宝。

  昨日,7天连锁酒店召开加盟商大会,今年计划新开300家新店,其中三分之二都会是加盟店。

  不过,与其他经济型酒店拓展加盟店策略不同,7天每年都会将部分运营成熟且盈利的加盟店进行回购,并将其注入上市公司,从而保证上市公司业绩长红。

  加盟店回购策略

  根据7天今年一季度财报,7天直营店和管理店(加盟店)带来的房费总交易金额超过11亿元,同比增长接近70%。这是7天自2010年第一季度以来连续9个季度持续盈利。

  相比之下,汉庭的一季度财报并不好看,2012年一季度营收总额为6.89亿元,同比增长52.9%;但净亏损为940万元,去年同期净亏损为1400万元。汉庭前一季度净利润为3030万元。而如家也由于整合莫泰而出现业绩下滑。

  了解到,7天业绩表现良好,而如家和汉庭业绩下滑与加盟店和直营店比例有一定关系,假如直营店过多,则开办成本巨大,尤其是日益上涨的租金,如家和汉庭此前都是主打直营店策略,成本自然居高不下,而7天目前约1100家酒店中,60%都是加盟店,新开店中过半也都是加盟店,故而成本较低。

  其实,让7天有与众不同业绩表现的是其“回购加盟店”策略。

  “一家加盟店的初期投资大约600万元,假如不出意外,投资回报期在4年。对于一些已经运作成熟且盈利良好的加盟店,我们会采取回购为直营店的策略。这当然需要算一笔账,比如加盟店投资额在550万~600万元,回报期4年,回购价格是700多万元,但因为已经回本,这样算来,回购运作良好的加盟店对7天来说有利于提升业绩。当然这也要和加盟商协商,并非所有加盟商都愿意出售。”7天连锁酒店高级副总裁苏同民昨日透露,目前,7天每年大约会回购20家加盟店。

  苏同民算了一笔账,一家100间客房的加盟店,每间客房每天的营收约为160元~230元不等,以160元计算,这家酒店一年的营收近600万元。

  据悉,经济型酒店的加盟店营收并不计入上市公司财报,加盟店仅将管理费、客房数、出租率等计入上市公司,而直营店营收则是全数计入上市公司,所以如家、汉庭等拥有过多直营店的公司,其新开直营店成本会摊薄利润,而7天的新开直营店较少,成本管控相对也较好,再加上每年回购部分已盈利的加盟店,因此,7天的上市公司业绩表现才如此“另类”。

  全“直营管理”挑战

  加盟店固然会给7天带来不错的账面收益,但加盟店管理的统一难题、加盟业主的过分参与等都是业界通病。

  “我们也看到了这些问题,所以我们是采取所有门店都‘直营管理’,即便是加盟店,我们也告诉加盟者,你们是投资者,我们是经营者,管理全权交给7天,这样可以提高效率。”苏同民透露,其间也会遇到希望参与管理的业主,业主若过多参与管理的确会给加盟的统一性造成困难,但与7天合作的加盟者大多是以酒店为副业的商家,他们本身对酒店管理的兴趣就不大,因此7天可以用全“直营管理”模式运作。

  但这给7天摆出了另一道难题——人力。7天一家单体酒店至少需要20多人配置,以7天一年开300家新店的指标来看,起码需要6000多人,再加上至少10%的流失率,每年7天至少得招聘7000人才能应对快速的拓展。这也是7天目前最头痛的问题之一。

  “以前7天是一个店长对一家门店,现在我们采取一长多店,对内部用‘虚拟收购’模式激励店长管理热情。比如你的门店业绩好,那么你可以申请‘收购’另一家门店,成为两家门店的店长,反之若业绩差,则该店店长将面临被其他门店店长‘兼并’的可能。”苏同民表示。

  华美首席知识专家赵焕焱指出,进入大举扩张期的经济型酒店行业,包括如家、汉庭、锦江之星等在内的业者都开始加大加盟力度,7天在“回购加盟店”和“全直营管理”方面的确与众不同,这也是业界对手可以参考的,但过多加盟店始终会给企业造成人力、管控等方面的难题,即便是回购加盟店,也是有限的,不可能单靠回购来拉升业绩,因此加强质量管控,莫盲目扩张才是商业本质。
 

来源:第一财经日报 关键词:7天连锁酒店
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