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　　李途纯，湖南太子奶集团总裁，董事局主席，清华大学经济管理学院首届EMBA，高级经济师，1999年获第五届湖南优秀青年企业家、湖南省优秀私营企业家称号，2000年获首届湖南青年企业经营者"鲲鹏"奖，2004年8月评为中国乳业十大杰出科技人物;2004年获中国优秀民营企业家，李途纯带领一批志同道合的创业者回到湖南株洲，历尽千辛万苦，以100万元起家建成了总资产600多万元的太子奶厂，太子奶凭借优良的品质和良好的信誉赢得了市场、赢得了经销商的尊敬，开始在中国乳制品市场爆发出强大的生命力，迅速扩张并很快成为国内乳酸菌奶制品的龙头老大。

　　太子奶集团，曾经是我国最大的发酵型乳酸菌奶饮料科、工、贸集团。集团以乳酸菌生物科技为企业核心竞争力，以实业报国为己任，其主导产品"日出"牌太子奶，被列为中国食品饮料行业唯一"国家火炬计划"高科技产品、中国食品科学技术学会连续十年推荐产品。经过十年发展，集团目前拥有固定资产逾30亿元，员工万余人，连续十年在中国发酵奶行业中产量、销量、市场占有率遥遥领先。

　　李途纯以及太子奶的大起大落，如今已成为业内研究的典型案例。中投顾问食品行业研究员周思然认为,如果李途纯在太子奶高速发展的2003、2004年时对市场做出正确的判断，看准了乳品市场的发展趋势，应该能够赌过后来被围剿、打压的这种命运。李途纯如果能克制住自己扩张的冲动,也能够躲过后来遭遇的危机，盲目扩张和外资陷阱致内外交困，才会出现太子奶今天破产重组的局面。

　　人才是发展之本。在李途纯的管理辞典中，有数不清的关于人才的论述，寻一个支点可以撬动地球，找一批人才可以改变世界，拥有了人才就无往而不胜。他爱才的最经典事例，就是请来盛延龄教授。盛延龄是享受国务院特殊津贴的专家，也是中国乳酸菌奶行业标准的制定人。1989年，56岁的盛延龄作为特殊人才被深圳市政府引进。之后几年，盛教授率领深圳"活力宝"公司异军突起，迅速打开了香港和东南亚市场。